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Tiempo Prep10 minutos
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Tiempo cocción30 minutos
Este plato de CARNE DE TERNERA EN SALSA CON PATATAS es tan tierno que gusta a mayores y pequeños por igual. Y las patatas quedan blanditas y sabrosas.
Compra varias barras de pan porque te aseguro que no podrás parar de mojar.
Es un excelente plato único y muy sencillo de preparar. Acompáñalo de algún rico postre, como un sabroso brownie de chocolate con nueces microondas o un sorprendente por su sabor pastel de naranja y caramelo.
Y si te gusta la carne a la brasa no te olvides de acompañarla de una rica salsa chimichurri argentina.
Esta receta de carne de ternera en salsa con patatas la puedes ver en mi canal de YouTube.
Esta carne guisada con patatas queda tan blandita que es ideal para servir a personas mayores o niños.
¡Está buenísima!
Ingredientes
CARNE DE TERNERA EN SALSA CON PATATAS
Pasos
Corta y sala la carne. Ponla al fuego en una cazuela junto con una hoja de laurel, un clavo y un poquito de aceite.
Mientras ve rallando una cebolla y pon un cazo con agua a calentar. Antes de que la carne esté completamente dorada añade la cebolla y un par de minutos después el tomate triturado.
Pela las patatas y córtalas a dados. Cuando el tomate ya está frito echa las patatas a la cazuela, después la media pastilla de caldo de carne y el agua hirviendo hasta que cubra ligeramente.
Deja cocer a fuego fuerte durante 20 minutos removiendo de vez en cuando.
Conclusión
¡¡listo!! ¡¡Buen provecho!!
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