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CÓMO HACER PICATOSTES SIN GLUTEN EN TU FREIDORA DE AIRE

cómo hacer picatostes sin gluten en tu freidora de aire
  • Tiempo Prep
    2 minutos
  • Tiempo cocción
    6 minutos
  • Comensales
    4

En este artículo, te guiaré en 4 pasos cómo hacer picatostes sin gluten en tu airfryer, para que queden perfectamente crujientes y llenos de sabor en todo momento.

¿Te gustan los crutones crujientes, pero te cuesta encontrar una opción sin gluten que satisfaga tus antojos?

No busques más. Con una freidora de aire y unos pocos ingredientes sencillos, puedes hacer fácilmente tus propios picatostes sin gluten en casa. No sólo son una deliciosa adición a ensaladas, sopas y más, sino que también son una alternativa más saludable a los picatostes comprados en la tienda que a menudo están llenos de conservantes.

Así que, tanto si eres intolerante al gluten como si simplemente buscas un tentempié sabroso y nutritivo, sigue leyendo para aprender a hacer estas delicias crujientes en la comodidad de tu propia cocina.

¡Crunchy y delicioso! Cómo hacer picatostes sin gluten en tu airfryer

Los croutons pueden agregar una textura crujiente y un sabor delicioso a cualquier plato. Sin embargo, para aquellos que son intolerantes al gluten, encontrar una opción adecuada puede ser difícil. Los crustones comprados en la tienda a menudo contienen gluten y otros aditivos poco saludables, lo que los hace poco atractivos para aquellos que buscan opciones más saludables.

Hacer tus propios picatostes sin gluten en casa te permite controlar los ingredientes y asegurarte de que estén completamente libres de gluten y otros alérgenos.

¿Qué necesitarás para hacer los croutons?

La lista de ingredientes para hacer picatostes sin gluten en tu freidora de aire es sencilla. Asegúrate de tener a mano pan sin gluten (puedes elegir el tipo que más te guste, como el pan de molde sin gluten Mercadona), aceite de oliva y especias (opcional, según tu preferencia).

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Además de los ingredientes, también necesitarás una freidora de aire. Si no tienes una airfryer, puedes usar un horno convencional para hacer tus croutons, aunque puede que no sean tan crujientes.

Cómo usar los picatostes en ensaladas, sopas y otros platos

Los croutons sin gluten son una complemento perfecto para muchos platos. Prueba estas ideas para comenzar:
– Agrega crutones a ensaladas para agregar textura y sabor crujiente.
– Agrega croutons a una crema de calabacín u otras sopas para crear una capa adicional de sabor y textura. Están de muerte en gazpachos o salmorejos.
– Sirve picatostes como un aperitivo por sí solos o con una salsa cheddar para mojar.

Cómo almacenar los picatostes sin gluten para uso posterior

Los croutons sin gluten se mantendrán frescos durante varios días si se almacenan adecuadamente. Para almacenar tus picatostes, colócalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si prefieres una textura aún más crujiente, los puedes recalentar en una freidora de aire o en un horno convencional durante unos minutos antes de servir.

Experimenta con diferentes hierbas y especias para crear tus propias combinaciones de sabor únicas y úsalos en ensaladas, sopas y cremas.

Ingredientes

PICATOSTES SIN GLUTEN

Pasos

Crujientes y deliciosos. Verás cómo hacer picatostes sin gluten en tu freidora de aire en sólo 4 pasos:

Paso 1

Quitamos la corteza a 4 rebanadas de pan de molde sin gluten.

Paso 2

Las cortamos a dados pequeños.

Paso 3

Los rociamos con aceite y, si quieres, ajo seco.

Paso 4

Y los ponemos en la freidora de aire a 180 grados durante 6 minutos sin necesidad de agitar la bandeja, ni darles la vuelta.

Conclusión

¡Ahora ya puedes disfrutar de deliciosos picatostes sin gluten hechos en tu freidora de aire! Experimenta con diferentes tipos de pan sin gluten y condimentos para encontrar tu combinación favorita. ¡Buen provecho!

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